夜の一杯
投稿日:2021.04.30
最近物忘れがひどい三森です。
そもそも覚えようとしてません(笑)
スマホやPCがあるせいかすぐになんでも調べられるので「記憶」能力が低下しているような気がします(-_-;)
最近のルーティーンです。
帰宅する
↓
ビール飲む
↓
晩ご飯食べる
↓
風呂入る
↓
NEWコーヒー淹れる
↓
寝る
ということで、いつぞや買ったコーヒーミルで豆を挽くのが日課になっています。
カルディで「スプリングスペシャル」と言う豆買ってきました
コーヒー豆用の軽量スプーンがなかったので普通のスプーンで適量
こんな感じ
コーヒー豆は真ん中をくぼませて
くぼみからお湯を注ぎブクブクと蒸らしながら入れてきます、
一気にお湯を入れないように、このブクブクがつぶれないようにゆっくり時計回り(?)にお湯を注いでいきます
ちなみにお湯はこちら、昔買ったホーローのジャグ、
何年か前にコーヒーにはまったときに購入したものです。
沸騰したお湯を入れたら、ジャグが厚くなりすぎて触れません【定期】(笑)
で出来上がり。
以上のようにやれって本に書いてありました(笑)
これやるのが日課なんですがこのコーヒーミル,意外と力がいるので大変です(-_-)